沖縄の島野菜と果物
色とりどりの島野菜や沖縄フルーツをご紹介します
レシピ
紅芋や金時豆をココナッツミルクで煮たアジアンデザート。 まっ白なココナッツミルクが、 ほんのりやさしい紅に色づきました。 ...
沖縄野菜
「紅芋」 中部読谷のうーじ畑を車で走ると、 真っ青な空ともくもく沸き上がる雲の下、 道端のテントで紅芋を売っている光景をよく目にしたも...