田芋

「田芋」こんなにおいしい島野菜に出会うことができて幸せです。田芋（ターンム）は、里芋の系統のねっとりした芋でタロイモの仲間。沖縄では茹でてから売られています。子供の頃、テレビで南の島の人たちがタロイモを食べるのを見たことがあるけれど、このタ...