島野菜レシピ

沖縄野菜と言えばやっぱりゴーヤーですが、沖縄で実際に生活しながら、年間を通してお店で売られている島野菜を見ていると、いかにも沖縄の島野菜らしさを感じるのがナーベラー、ターンム、ウンチェー、そしてハンダマです。この5つの沖縄野菜の中でも、ゴー...