マクロビ

沖縄のくるま麩は長い棒状のまま売られていますが、すかすかしていてほとんど空気みたいなものです。とても軽いけれどとてもかさばって場所をとるので、最近はこれを上からペタンコに板状に圧縮したものもよく見かけます。形的には切っていない車麩みたいなん...