沖縄野菜

沖縄野菜

アチョクチャ/カイグア 南米原産の沖縄野菜

アチョクチャ/カイグア 学名はCyclanthera pedata キクランテラ・ペダタ長さは10センチにも満たないかわいい形をした野菜、メキシコ、ボリビアからペルーにかけてよく食べられているそうです。那覇から南へ向うこと数十分のところにあ...