アチョクチャ／カイグア　学名はCyclanthera pedata　キクランテラ・ペダタ 長さは10センチにも満たないかわいい形をした野菜、メキシコ、ボリビアからペルーにかけてよく食べられているそうです。   … 続きを読む アチョクチャ／カイグア　南米原産の沖縄野菜