シブイ(冬瓜)

シブイ(冬瓜)

「シブイ」ってなに?と思う方もいるかもしれませんが、 なんのことはない冬瓜のことです。 冬の瓜と書きますが、 暑い時期にたくさん出回る...

読谷の紅芋

読谷の紅芋

「紅芋」 中部読谷のうーじ畑を車で走ると、 真っ青な空ともくもく沸き上がる雲の下、 道端のテントで紅芋を売っている光景をよく目にしたも...